2008年4月19日 星期六

樂包子

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公司附近這裡拜開了一間包子店,開幕這個禮拜買一送一還送一杯紅茶或是綠茶,禮拜五休息準備下禮拜買二送一的活動,所以這裡拜我吃了四天的包子.....一個包子要二十塊錢,不過買一送一之後就變得很划算。
上面分別是他們的肉包/白玉包(就是一般的蠻頭)/抹茶紅豆包。

吃起來很可以,白玉包有很香的牛奶味道,我覺得還不錯,不像是傳統蠻頭那樣沒什麼味道。
本來還有其他奇奇怪怪口味的包子蠻頭,雖然想買來嘗嘗,可是現在試賣期間沒有在賣,每次去買也是要看現在出爐的有那些,下禮拜應該會有多種推出吧,這禮拜買一送一,我買兩個共四個吃起來太撐了,下禮拜買二送一吃起來剛剛好。

現在就來講講他的優缺點:
1. 包子出爐時間跟客人拿到的時間差太多,所以拿到的時候甚至都已經有點涼了,應該作個保溫吧,或是改用比較快速的流程,像是客人點了才從蒸籠裡頭當場拿出來,這樣才有新鮮的感覺嘛。
2. 包子沒有驚為天人的好吃,賣20塊錢有些人會覺得貴了點,跟7-11的賣的差不多價錢,不過我覺得有比較好吃
3. 每個包子都用塑膠袋裝起來或許不太環保了些,袋子還蠻厚的,所以覺得包裝有點浪費(可能想走高級路線吧)
4. 促銷的傳單沒有特別把"買包子才有送",買蠻頭並沒有送這點講清楚,很多人誤會
5. 到目前為止,對待客人的態度都很不錯,不過有時候可以用更Smart的方式,例如目前有什麼包子出爐/售完,可以用一個看版寫一下,才不用每隔一段時間就用人聲廣播一次,那最後到了要買的時候還不是要問一次。
6. 有的包子還不錯吃
7. 優惠結束後,應該至少也來個買五送一或是買十送一吧。

同事都在猜,這間店開在這裡可以撐多久.....m.......

人生,還會吃很多包子呢....
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